日本茶専門店の組合【東京都茶協同組合】

緑茶うがいで新型インフルエンザ対策！

Mon, 07 Dec 2009 16:05:15 +0900

いまや全世界的に流行している新型インフルエンザ。人ごみでマスクをしたり、外出後に手洗いとうがいをしたり、色々と対策をなさっている方も多いのではないでしょうか。そんな対策のひとつとして、「緑茶でうがいをする」という方法があるのをご存知ですか？ 2009年5月27日の中日新聞に「緑茶うがいでインフル予防　県立大薬学部教授が提唱」という記事が掲載されました。その記事によりますと、静岡県立大薬学部の山田浩教授が（52歳）が、新型インフルエンザ予防対策として緑茶でのうがいを勧めている。／ウイルスが細胞に吸着しなければ感染しない。外から帰った時などに緑茶でうがいをする有効性は高いということです。

これは、緑茶に含まれるカテキンに抗ウイルス作用があるからなのです。では次に、急須で淹れたお茶にどのくらいカテキンが含まれているか見てみましょう。2006年4月5日に当ホームページで公開した「ポリフェノールは急須で淹れた緑茶が1.4倍」という記事を参照してみましょう。

ポリフェノール量は、急須で淹れた緑茶が 1.4倍

緑茶には、たんぱく質、ビタミン、カフェインなど様々な成分が含まれていますが、その中でも、特に注目されているものがカテキンで、ポリフェノールの一種です。ポリフェノールとは、植物に含まれている色素や渋み・苦みの成分を指す総称で、ポリフェノールを含むものは約5,000種類以上もあると言われています。緑茶に含まれるカテキンのほかにも、赤ブドウの皮(赤ワイン)に多く含まれてることはご存知の方も多いでしょう。ポリフェノールには、天然の抗酸化作用があり、体内の活性酸素を減らし、生活習慣病の予防に効果があるということで注目されています。平成11年8月から平成12年2月にかけて、京都府消費生活科学センターで行った『ポリフェノール含有食品比較テスト結果』によると、以下のグラフのように、急須で淹れた煎茶(緑茶)に含まれるポリフェノール量が、ペットボトル入り緑茶飲料に比べて、平均すると約1.4倍も多いことが分かりました。【京都府消費生活科学センター　テスト結果より】【京都府消費生活科学センター　テスト結果より】

茶カテキン量は、急須で淹れた緑茶が 2.5倍

緑茶に含まれているカテキン(茶カテキン)には、以下のような種類があります。

エピガロカテキンガレート(EGCG)
エピガロカテキン(EGC)
エピカテキンガレート(ECG)
エピカテキン(EC)
カテキン(C)

この中でも特に、抗酸化力の強いのがエピガロカテキンガレート(EGCG)です。エピガロカテキンガレート(EGCG)は、緑茶以外の植物からは、まだ発見されていないことと、ウーロン茶や紅茶にはほとんど含まれていないので、茶カテキンの特質の1つとして特に注目されています。カテキンについても、京都府消費生活科学センターで行ったテストの結果、以下のグラフのように、急須で淹れた煎茶(緑茶)に含まれるカテキン量が、ペットボトル入り緑茶飲料に比べて、平均すると約2.5倍も多いことが分かりました。【京都府消費生活科学センター　テスト結果より】【京都府消費生活科学センター　テスト結果より】ペットボトルのお茶より急須で淹れたお茶の方が、カテキンなどのポリフェノールの含有量が多いことがお分かりになりますね。では実際に緑茶を使ったうがいはどのように行えばいいのでしょうか？先ほどの静岡県立大山田浩教授が「雑誌わかさ　2010年1月号」の記事で、その方法を説明されています。

緑茶うがいのやり方
朝・昼・晩の1日3回を目安に緑茶うがいを行う。また、外出先から帰宅したら、すぐに緑茶うがいを行うといい。緑茶うがいで利用するお茶は、出がらしでいれたもので十分。

出がらしで十分ということですので、美味しく飲んだ後の茶葉を有効に再活用でき、健康に役立つ上に家計にも優しい対策ですね。今日から早速、日常生活に取り入れてみてはいかがでしょうか？

新橋・大門・汐留3駅利用可　　貸店舗／貸事務所

Wed, 25 Nov 2009 00:00:57 +0900

新橋・大門・汐留3駅利用可　　貸店舗／貸事務所

東京都茶協同組合会館では、テナントを募集しております。

1階　144平方m
4階　77平方m

場所の詳細はコチラです。 » 東京都茶協同組合アクセス・地図詳細は、事務局（担当：杉原）までお気軽にお問い合わせください。電話03-3431-6613 ［2009年11月24日］

平成21年秋のお茶まつり

Thu, 08 Oct 2009 22:31:42 +0900

売りだし期間: 平成21年10月16日（金）から10月31日（土）16日間
抽選方法: お買上1000円ごとにスピードくじ1枚進呈
一等賞: 常滑焼き急須と万古焼急須
二等賞: 当店賞A
三等賞: 当店賞B
四等賞: 全茶連ティッシュBOX
残念賞: 抹茶あめ

明治座11月公演『晩秋』森光子、板東三津五郎、八千草薫主演　ペアで1,200名様ご招待！！

作・演出: マキノノゾミ
出演: 森光子、板東三津五郎、八千草薫他

「平成21年・秋のお茶まつり」参加組合店一覧

千代田: (株)千代田園　千代田区神田練塀町3　[電話]03-3253-8811
丸善銘茶(株)　千代田区神田淡路町2-3-1　[電話]03-3255-1411
(有)島田園　千代田区神田和泉町1-9-19　[電話]03-3863-4188
登録商標司園　千代田区神田1-18-10　[電話]03-3294-5077
(有)三ツ木園　千代田区飯田橋1－9－7　[電話]03-3234-6819
(株)宇治園福崎商店　千代田区岩本町1－3－6　[電話]03-3866-6885
中央: (株)山本山　中央区日本橋2－5－2　[電話]03-3271-3265
(株)お茶のうちだ　中央区日本橋箱崎町1－8　[電話]03-3666-5739
(株)森乃園東京店　中央区日本橋人形町2-4-9　[電話]03-3667-2666
ほりつ茶舗　中央区東日本橋2－20－3　[電話]03-3851-3718
(有)共和園　中央区日本橋蛎殻町1-29-4　[電話]03-3666-2050
日本製茶(株)　葛飾区西新小岩3－14－7　[電話]03-3696-2351
(資)若杉商店若杉園　中央区日本橋蛎殻町1-17-2　[電話]03-3666-1680
(株)中村茶園　中央区入船3－8－7　[電話]03-3551-4522
うおがし銘茶(株)　中央区湊3－7－9　[電話]03-3552-6511
(有)宝来園　中央区新富2－1－1　[電話]03-3551-2933
宇治山製茶(株)　中央区京橋1－14－7　[電話]03-3562-1818
(有)河内園　中央区築地4－7－5　[電話]03-3541-6491
(株)松北園茶店　中央区日本橋室町1－11－4大森ビル2F　[電話]03-3246-1956
(株)山形屋海苔店　中央区京橋2－6－21　[電話]03-3561-0161
港: (合資)大門中村園　港区芝大門1-16-11　[電話]03-3431-3533
窪田園　港区虎の門2-5-2　[電話]03-3501-9746
西野園　港区東麻布1-18-10　[電話]03-3583-3414
土橋茶園(株)　港区高輪1-5-23　[電話]03-3440-4573
(有)中村園茶舗　港区南青山2-26-37　[電話]03-3401-4188
(株)野瀬園　港区赤坂2-23-9　[電話]03-3582-3671
(株)土橋園　港区赤坂3-17-8　[電話]03-3582-3788
(有)川上園　港区高輪1-25-5　[電話]03-3441-2558
新宿東: (株)茶の伊勢治　新宿区四谷2－9　[電話]03-3355-2408
青樹園　新宿区早稲田鶴巻町521熊岡ハウス　[電話]03-3200-7557
(有)森茶店　新宿区山吹町335　[電話]03-3268-6829
(株)楽山　新宿区神楽坂4－3　[電話]03-3260-3401
新宿西: (株)茶の池田や　新宿区西新宿1-1小田急エース南館　[電話]03-3342-0506
(株)青松園　新宿区西新宿1－5－1　[電話]03-3342-6007
(有)武居商店　新宿区西新宿4-2-18　[電話]03-3377-0022
金鵄園　新宿区西新宿7-23-1　[電話]03-3371-0428
(有)藪花軒　新宿区歌舞伎町1-10-2　[電話]03-32　[電話]03-45880
(有)お茶の大室園　新宿区北新宿3-4-2　[電話]03-3361-2534
茶のつたや　新宿区高田馬場1-17-17　[電話]03-3200-0285
愛国製茶(株)　新宿区西早稲田3－7－9　[電話]03-3207-1611
千代田園　新宿区北新宿1-36-2　[電話]03-3369-7319
文京: (株)鈴木商店　文京区駒込5-2-3　[電話]03-3499-1767
(有)松葉園　文京区関口5－2－3　[電話]03-3269-2343
(株)金吉商店　台東区谷中3-11-10　[電話]03-3823-0015
大坂や茶店　文京区向丘1－9－22　[電話]03-3811-1429
(有)大坂屋　文京区本郷2－38－14　[電話]03-3811-1429
近江屋関茶舗　文京区小石川3－37－2　[電話]03-3811-2306
三長園　文京区湯島4-2-3　[電話]03-3811-7091
(有)相良商店　文京区千駄木5－49－3　[電話]03-3821-1532
玉露園食品工業(株)　文京区関口1-13-19　[電話]03-3260-6464
大坂屋茶店　文京区本郷6-25-13　[電話]03-3811-2988
(有)野口園　文京区千駄木2－13－1　[電話]03-3821-0838
(有)香風園　文京区千石1-26-8　[電話]03-3941-5810
内田園茶舗　文京区千駄木4－12－6　[電話]03-3821-5867
文京山吉園　文京区根津2-18-12　[電話]03-3821-4174
下谷: 大岩製茶(株)　台東区下谷2－20－5　[電話]03-3872-0431
(株)茶の君野園　台東区上野4－9－13　[電話]03-3831-7706
(株)岡田園　台東区東上野1－7－13　[電話]03-3831-8941
(有)お行の松　台東区根岸2－16－12　[電話]03-3873-1022
(株)秋元園茶舗　台東区竜泉2－1－8　[電話]03-3872-0624
茶の大牧茶園　台東区上野4－9－3　[電話]03-3832-5469
(株)三香園商店　台東区上野6－10－3　[電話]03-3831-1579
山城園茶舗　台東区入谷2－27－1　[電話]03-3873-2468
(株)舎人商店　台東区池之端4－10－9　[電話]03-3823-6561
岡田園　台東区入谷1－4－4　[電話]03-3872-7804
上の園　台東区東上野4－3－14　[電話]03-3844-1281
浅草: (株)大佐和老舗　文京区湯島3-36　[電話]03-3861-2687
(有)隅田園　台東区寿4-14-8　[電話]03-3841-5545
翁茶屋　台東区浅草橋2-29-15　[電話]03-3861-8026
(資)越後園　台東区東上野6-27-7　[電話]03-3841-5569
(株)小野園　墨田区石原3-14-5　[電話]03-3626-5147
片山園　台東区浅草4－2－1　[電話]03-3874-3024
(株)横島園　台東区三筋2-22-7　[電話]03-3851-5439
静波園　台東区西浅草2-18-1　[電話]03-3841-6467
(株)増田園総本店　台東区浅草1-1-17　[電話]03-3841-0840
秋元園　台東区清川2-3-1　[電話]03-3873-5734
(有)小菊園茶舗　台東区浅草3-39-10　[電話]03-3872-5933
(有)小松園　台東区浅草5-17-10　[電話]03-3873-1908
八幡屋　台東区松が谷1-2-1　[電話]03-3844-6777
杉田老舗　台東区日本堤1-25-4　[電話]03-3873-4428
浅草寿々喜園　台東区浅草3-4-3　[電話]03-3873-0311
墨田: (有)中村園本店　墨田区両国2-17-14　[電話]03-3632-1122
(株)中田屋茶舗　墨田区両国4-1-12　[電話]03-3632-1122
緑園茶舗　墨田区緑2-1-12　[電話]03-3631-9687
(有)北村園いなば　墨田区石原3-20-10　[電話]03-3622-9451
(有)小林園本店　墨田区業平1-20-9　[電話]03-3622-8696
芳名園茶舗　墨田区押上1-20-1　[電話]03-3623-6075
深谷園岡安商店　墨田区京島1-16-7　[電話]03-3611-0269
(有)山田商店　墨田区東向島5－4－6　[電話]03-3612-1106
茶舗早川　墨田区墨田5-43-9　[電話]03-3611-6927
(有)小山園　墨田区墨田3-9-9　[電話]03-3611-6719
江東: (株)柿沢商店　江東区清澄3－7－9　[電話]03-3641-3331
(株)石﨑園　江東区富岡1-10-10　[電話]03-3643-1488
(有)宇治屋茶舗　江東区高橋13-4　[電話]03-3631-5320
(有)福泉茶店　江東区新大橋3-17-5　[電話]03-3631-2953
一言園　江東区住吉2-1-14　[電話]03-3633-0831
市川園　江東区石島10－10　[電話]03-3646-4888
お茶の秋山園　江東区東砂6-19-5　[電話]03-3644-4571
(株)我妻商店　江東区大島7-1-1　[電話]03-3681-6871
品川: (株)金子園　品川区西五反田8－2－5　[電話]03-3491-2580
若素園　品川区北品川2-6－13　[電話]03-3471-3582
山本園　品川区南品川4－18－14　[電話]03-5461-4188
(株)ヤマキいとう　品川区南大井1-18－1　[電話]03-3761-8865
多喜沢茶店　品川区東大井6－7－4　[電話]03-3671-9204
荏原: 金子園　品川区戸越6－9－10　[電話]03-3781-6938
一露園　品川区平塚1－6－17　[電話]03-3782-0426
(有)いがらし園　品川区小山3－19－10　[電話]03-3768-5021
五十嵐園(西小山)　品川区小山6－4－9　[電話]03-3781-0893
喜多川園　品川区豊町4－2－6　[電話]03-3782-8797
お茶の一元園　品川区中延2－16－4　[電話]03-3782-2363
(有)石井商店　品川区小山2－7－15　[電話]03-3782-7178
(有)今井園茶舗　品川区中延5－5－2　[電話]03-3781-5156
大森: (株)丸五園　大田区山王3－1－12　[電話]03-3776-0005
(有)丸杉園　大田区大森北1－27－3　[電話]03-3671-7456
(有)小坂園　大田区大森西3－20－12　[電話]03-3763-3619
(株)松尾　大田区大森東1－6－3　[電話]03-3762-0656
須山園茶舗　大田区大森南1－11－4　[電話]03-3741-3490
(株)遠州屋　大田区上池台1－20－17　[電話]03-3729-9390
(資)神谷園　大田区東雪谷2－12－3　[電話]03-3729-1213
蒲田: 西川茶寮　大田区北嶺町32-14　[電話]03-3720-8661
(株)金子園　大田区西蒲田7－44－5　[電話]03-3731-0462
(株)蒲南茶荘　大田区東蒲田2-25-13　[電話]03-3731-5555
(有)飯田屋茶舗　大田区東六郷2-13-4　[電話]03-3731-6217
石井園　大田区東粕谷4-10-18　[電話]03-3741-2022
(有)川田茶園　大田区仲六郷2-14-2　[電話]03-3731-4691
(有)島田商店　大田区大森南1-14-8　[電話]03-3741-0442
さつき濃ふじえん　大田区仲六郷2-18-12　[電話]03-3738-4407
(合)綱島園茶舗　大田区多摩川1-26-1　[電話]03-3758-1341
目黒: 本橋園茶舗　目黒区上目黒2－15－4　[電話]03-3712-8787
お茶の家とらや　目黒区祐天寺2－4－14　[電話]03-3712-8921
(有)今井園茶舗　目黒区鷹番2－20－8　[電話]03-3712-5971
(有)宇治茶園　目黒区目黒本町4－1－4　[電話]03-3712-0231
富士食料(株)　目黒区平町1－26－10　[電話]03-3717-4728
山本山自由ヶ丘店　目黒区自由ヶ丘1－29－7　[電話]03-3718-0010
世田谷: 愛野園　世田谷区太子堂5－1－14　[電話]03-3421-8832
茶處となみ園　世田谷区三軒茶屋1-35-1　[電話]03-3795-5050
(有)梅原園　世田谷区三軒茶屋2-14-11　[電話]03-3421-5598
香乃園　世田谷区若林1－16－1　[電話]03-3412-0036
浜村園　世田谷区若林4-26-8　[電話]03-3412-3678
(株)斉藤商店　世田谷区桜ヶ丘2－27－14　[電話]03-3429-1639
(有)しもきた茶苑大山　世田谷区北沢2－30－2　[電話]03-3466-5588
斎籐園　世田谷区南烏山5－15－11　[電話]03-3300-8880
高村園　世田谷区北沢2-24-3　[電話]03-3468-5143
渋谷: (株)南山園　渋谷区笹塚2-44-4　[電話]03-3378-3377
(有)茶静山園　渋谷区本町2-40-6　[電話]03-3377-4351
(有)星野園　渋谷区広尾5-17-1　[電話]03-3473-0975
山本園　渋谷区神宮前2-26-5　[電話]03-3401-4248
中野: 金庄茶業(株)　中野区中野2－16－1　[電話]03-3383-6681
(資)森田園　中野区本町4－31－10　[電話]03-3381-8029
(株)山下園　中野区中野1－1－2　[電話]03-5330-1188
(資)大橋　中野区中野3－34－31　[電話]03-3381-5320
大黒園　中野区東中野4－25－1　[電話]03-3362-0555
(株)大坂屋　中野区東中野3－17－15　[電話]03-3361-0912
ふざん園茶舗　中野区東中野4－10－16　[電話]03-3361-1871
(有)金子園　中野区新井1－32－3　[電話]03-3386-4426
狭山園　中野区新井1－2－11　[電話]03-3387-1637
駿河園　中野区中野5-52-15ブロードウェイ内　[電話]03-3387-1269
(株)ガマ安茶店　中野区野方5－18－10　[電話]03-3330-5477
(株)茶処右京　中野区若宮3－7－5　[電話]03-3338-4188
杉並: (有)清風園　杉並区西荻北3－19－3　[電話]03-3390-1384
きらく園　杉並区西荻南2-21-8　[電話]03-3333-5964
(有)日光園　杉並区天沼3-11-6　[電話]03-3391-5686
(資)中野屋商店　杉並区荻窪2-33-7　[電話]03-3391-2871
(株)繁田園荻窪店　杉並区荻窪5-28-8　[電話]03-3392-0607
(株)東京繁田園茶舗　杉並区阿佐ヶ谷南1-14-16　[電話]03-3314-4187
松美園　杉並区阿佐ヶ谷南1-47-11　[電話]03-3311-1241
さやま園　杉並区阿佐ヶ谷南1-35-21　[電話]03-3311-3551
(株)大和園　杉並区阿佐ヶ谷南1-17-15　[電話]03-3311-2678
森大園　杉並区和田3-54-12　[電話]03-3313-7154
茶金　杉並区浜田山2－19－2　[電話]03-3302-0931
(株)双葉園　杉並区永福1-39-13　[電話]03-3322-7771
(株)金子園　杉並区高円寺北3-22-14　[電話]03-3330-0319
豊島: (株)冠城園　豊島区巣鴨1-12-1　[電話]03-3941-4567
茶の君野園　豊島区馬込6-28-11　[電話]03-3917-2669
渥美園　豊島区南大塚2－43－10　[電話]03-3941-2417
(株)金子園　豊島区池袋2－13－2　[電話]03-3971-3515
(有)田中園　豊島区池袋2-60-6　[電話]03-3971-2253
(有)山庄園　豊島区池袋3-34-14　[電話]03-3985-4188
(株)福本園　豊島区高田1-37-11　[電話]03-3982-3596
(有)目白金子園　豊島区目白3－5－12　[電話]03-3953-1044
むさし園　豊島区西巣鴨2-38-6　[電話]03-3917-2487
(有)丸佐東京園　豊島区池袋2-30-18　[電話]03-3983-8755
(有)渡辺園　豊島区長崎4-13-2　[電話]03-3957-6609
(有)鈴木園　豊島区南長崎2-1-3　[電話]03-3950-0005
(株)藪北園　豊島区池袋3-55-8　[電話]03-3988-0011～2
板橋: 大野園　板橋区志村1－35－15　[電話]03-3965-4188
(有)大山園　板橋区大山町6－8　[電話]03-3956-0471
島田園　板橋区船渡3－12－13　[電話]03-3966-1330
(有)はやし園　板橋区仲宿60-16　[電話]03-3961-3373
(有)三井茶店　板橋区大山町32-1　[電話]03-3956-6860
山城園　板橋区板橋1－45－2　[電話]03-3961-3771
練馬: 高野園　練馬区練馬1－23－2　[電話]03-3991-1360
(有)光月苑茶舗　練馬区桜台1-6-4　[電話]03-3991-3469
金子園　練馬区練馬1－33－13　[電話]03-3994-0737
大坂や茶舗　練馬区小竹町1－43－10　[電話]03-3955-4746
銘茶岩田園　練馬区桜台2－46－15　[電話]03-3214-4567
茶の丸美屋北町店　練馬区北町1－22－12　[電話]03-3934-0348
茶の丸美屋江古田店　練馬区栄町31-7　[電話]03-3991-9825
(有)山下園　練馬区貫井1-1-6　[電話]03-3970-0330
大澤園　練馬区貫井3-3-10　[電話]03-3999-3943
赤井茶店　練馬区上石神井町7-2-7　[電話]03-3904-1381
北: 浅賀園　北区田端1－15－11　[電話]03-3821-6472
岡田園　北区田端4－6－2　[電話]03-3821-5817
(有)小見山園　北区東十条3－15－7　[電話]03-3911-5963
山佐商店　北区東十条1－16－15　[電話]03-3919-2188
茶の丸美屋滝野川店　北区滝野川7－28－8　[電話]03-3916-0495
(株)岩田園　北区滝野川6－1－4　[電話]03-3916-1963
(株)香楽園　川口市栄町3-12-20482-51-6334
(株)茶の丸美屋　北区十条仲原1－25－14　[電話]03-3907-2612
(有)大坂銘茶舗　北区十条仲原1－5－8　[電話]03-3907-2433
岡田園　北区志茂3－25－7　[電話]03-3901-1069
(株)茶の丸美屋赤羽店　北区赤羽1－22－8　[電話]03-3901-0165
(有)思月園　北区赤羽1－33－6　[電話]03-3901-3566
(有)金子園　北区赤羽1－36－1　[電話]03-3901-0636
荒川: (資)奥村商店　荒川区荒川3－29－7　[電話]03-38　[電話]03-7166
鈴木茶店　荒川区南千住5-42-8　[電話]03-3801-4880
(有)丸好君野園　荒川区南千住5-25-1　[電話]03-3801-4426
池田園　荒川区西日暮里1-5-3　[電話]03-3891-6646
(有)木村海苔店　荒川区東日暮里3－3－20　[電話]03-3891-6080
(株)寿々喜園　荒川区東日暮里5－8－4　[電話]03-3801-0912
若葉園茶舗　荒川区東日暮里5－8－4　[電話]03-3806-5678
北村園本店　荒川区町屋1－3－8　[電話]03-3892-1137
(有)鈴利園　荒川区東尾久4-51-15　[電話]03-3800-6441
前田園　荒川区東尾久5-23-4　[電話]03-3893-1775
(株)小松屋商店　荒川区東尾久3-25-4　[電話]03-3895-7357
(有)増田園　荒川区西尾久3-20-4　[電話]03-3800-1115
(株)島崎商店　荒川区西尾久2－28－5　[電話]03-3894-7035
(株)谷澤園　荒川区西尾久3-21-14　[電話]03-3800-8881
(株)君野園茶舗　荒川区南千住2-16-9　[電話]03-3801-4901
東京都茶卸売（株）日暮里駅前壽々喜園　荒川区西日暮里2-17-7　[電話]03-3891-1456
足立: (株)千壽園　足立区千住中井町1-20　[電話]03-3881-4735
香山堂奈加川　足立区梅田2－17－11　[電話]03-3886-1291
(株)神立園　足立区西新井1－34－16　[電話]03-3890-2475
茶の岩間園　足立区柳原1－33－1　[電話]03-3888-4355
サヤマ園　足立区梅田2－20－2　[電話]03-3880-0088
東京松田園　足立区千住仲町31－6　[電話]03-3881-7038
丸新園　足立区六月2-21-17　[電話]03-3884-1051
若素園　足立区千住2-41　[電話]03-3882-3785
奥村園関原店　足立区関原3－15－3　[電話]03-3886-2863
葛飾: 老舗なぐら園　葛飾区新小岩1-54-7　[電話]03-3651-3547
(株)福屋茶舗　葛飾区新小岩1-50-2　[電話]03-3651-0731
松田園　葛飾区西新小岩4-9-13　[電話]03-3691-4624
安岡園　葛飾区東新小岩7-31-13　[電話]03-3692-2294
茶舗おんだ園　葛飾区四ツ木1-19-2　[電話]03-3691-5888
(株)原田園本店　葛飾区立石8-1-4　[電話]03-3691-0129
杏胡園　葛飾区立石2-34-6　[電話]03-3697-1046
福屋茶舗　葛飾区宝町2-5-22　[電話]03-3697-3533
福寿園　葛飾区お花茶屋2－5－12　[電話]03-3602-3732
増井園　葛飾区堀切2－56－5　[電話]03-3691-6114
(有)坂田園茶舗　葛飾区堀切4－10－3　[電話]03-3697-2022
こみやえん　葛飾区堀切5－6－1　[電話]03-3690-5380
湯浅園　葛飾区亀有3－34－9　[電話]03-3601-9876
(有)大村園　松戸市稔台576－10473-61-1240
YSP福屋　葛飾区宝町2-5-22　[電話]03-3697-3533
江戸川: 茶の斉藤園　江戸川区松江1－16－24　[電話]03-3651-5214
(有)みどり園　江戸川区平井4－6－4　[電話]03-3681-7579
(株)深谷園　江戸川区平井5－15－7　[電話]03-3616-0300
(株)増井園　江戸川区南小岩6－30－8　[電話]03-3657-1543
(株)増井園北口営業所　江戸川区西小岩1－21－17　[電話]03-3659-2441
(有)ふじさわ園茶舗　江戸川区南小岩6-28－11　[電話]03-3657-1851
(株)加藤商店　江戸川区一之江4－1－34　[電話]03-3651-0076
立花屋　江戸川区平井4－12－1　[電話]03-3681-0510
お茶の伊達園　江戸川区中央2－23－4　[電話]03-3653-4632
小松園茶舗　江戸川区東小松川2-27-16　[電話]03-3656-1903
八王子: 老舗ひじかた園　町田市原町田4－3－6　[電話]0427-22-3265
(有)栗山園日野店　日野市日野本町3－11－14　[電話]0425-83-0881
武蔵野: (株)山利屋　武蔵野市吉祥寺本町1-2-5　[電話]0422-22-8913
(有)青山園　武蔵野市境南3－15－26　[電話]0422-31-6722
(有)下田園　武蔵野市境1－2－4　[電話]0422-51-4425
(株)豊島屋　三鷹市下連雀3－28－22　[電話]0422-43-4732
金子園　三鷹市下連雀3-32-19　[電話]0422-71-8170
(有)杉本与八商店　小金井市小金井南町1-13-18　[電話]0424-61-1625
海老澤園　西東京市田無町1-7-17　[電話]0424-61-1635
(有)細沼園　西東京市田無町3-2-1　[電話]0424-61-4441
(有)保谷園　西東京市保谷町3-12-16　[電話]0424-61-3062

新コンテンツ「先生必見！日本茶で食育授業」を公開しました。

Thu, 03 Sep 2009 20:39:02 +0900

2009年9月1日、当ホームページにて、新コンテンツ「先生必見！日本茶で食育授業」を公開しました。これは、私たち東京都茶協同組合が様々な人に向けて行っている「日本茶の伝統と魅力を伝える活動」のひとつである「小学生を対象にした食育授業」のレポートです。 2009年3月に東京都中央区で行った小学校5年生向けの授業の様子を中心に、カリキュラムの具体例などもご紹介していますので、ぜひお読みください。先生必見！日本茶で食育授業»

食育授業カリキュラム／大人向け日本茶教室など

Mon, 31 Aug 2009 20:34:09 +0900

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食育授業カリキュラムの例

90分の場合の例は、以下の通りです。この他にもご要望に合わせてカリキュラムを組むことができますので、お気軽にお問い合わせください。また、ファクス用のお申込用紙PDFデータもご用意してありますので、お使いください。

お茶の種類: 煎茶、番茶、ほうじ茶…　たくさんあるお茶を実際に見てみる。
お茶の産地: 日本茶はどこで採れるのか、社会科も大切です。
お茶の歴史: 昔お茶はくすりだった？; いつからお茶が飲まれるようになったのか
日本茶のできるまで: お茶を摘んで蒸して揉んで…　栽培製造
お茶の葉に触れる: 名前を聞いたことがあってもどんなお茶か知らない。ってことないですか?
日本茶の淹れ方: 急須など道具の使い方をはじめ、正しい日本茶の淹れ方を学ぶ。
自分で淹れた日本茶を飲んでみよう: 淹れ方一つで味が変わる不思議な飲み物。どんな感じかな…
お茶の葉を食べてみる: 急須で淹れるだけでなく色々なお茶の楽しみ方を体験。

大人向け日本茶教室など

商店街でのイベント
保健所での催し物・講座
区民まつり
サークル活動の催し物・講座
ＰＴＡ活動
若いママさん向けイベント

などでも日本茶教室や食育授業を開催することができます。この他にもご要望に合わせてカリキュラムを組むことができますので、お気軽にお問い合わせください。また、ファクス用のお申込用紙PDFデータもご用意してありますので、お使いください。

「一般消費者講座：日本茶を知って楽しむ」のページもご参照ください»

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先生必見！日本茶で食育授業

Mon, 31 Aug 2009 20:25:26 +0900

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私たち東京都茶協同組合では、様々な人に向けて日本茶の伝統と魅力を伝える活動を行っています。その一環として、小学生を対象にした「食育授業」にも取り組んでいます。このページでは、2009年3月に東京都中央区で行った、小学校5年生向けの授業の様子をお伝えします。

日本茶を見て専門家に説明を受ける

実際に日本茶を見ながらどのような種類があるのか、どのように作られているのかの説明を受けながら、お茶の香りをかいだり　手で触って感触を確かめたり　どんな形をしているのか見たり　初めてみるお茶があったりで、子供達は興味しんしんです。

小学生向けテキストも準備

日本茶業中央会が発行している日本茶ワークブック「お茶にしようよ！」等を使用しての授業では、お茶のプロである当組合員と日本茶インストラクターによる大変わかりやすい授業を構成します。

写真を使用してのわかりやすい授業

実際の畑の写真等を使いどのようにお茶が製造され、店頭に並び各家庭に届くのか、テキスト以外にも教材を使用ながら子供達の関心をお茶の全てにわたり話してゆきます。

道具の使い方をよく聞いて…

美味しくお茶を淹れるには約束ごとがあります。わかりやすく道具の使い方やお茶の淹れ方を指導します。　知ってしまえば簡単ですので、正しく覚えて実行してみましょう。

火傷に気をつけて

実習にはお湯を使用しますので、火傷等には細心の注意を払いながらお茶の淹れ方を学んでゆきます。湯ざましを使うことも初めての体験。楽しい実習です。

おいしいお茶がはいりました!

急須を使い自分達でお茶を淹れてみます。授業の中でどうしたら美味しく淹れられるかを学んだ後ですから、子供たちはみんな真剣です。

自分で淹れたお茶の味はいかがですか？

日本茶教室で学んだ通りに自分達で淹れたお茶の味は、一味違います。本物を体験することにより、より良い感性が磨かれて行きます。

地元のお茶屋さんも協力

学校教育では地元の方々とのふれあいも大切なことです。地元のお茶屋さんも協力することにより、地域密着　日頃の校外の子供達にもやさしい目で見守られます。

お礼のお便りをいただきました！

「食育授業」を受けた小学生の皆さんから、こんな嬉しいお礼のお便りをいただきました。

「食育授業」の具体的なカリキュラム例や、大人向けの日本茶教室については、次のページをご覧ください。　»

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第13回関東新茶まつり

Tue, 07 Apr 2009 20:57:09 +0900

年末年始のご挨拶には、お茶と海苔を

Tue, 25 Nov 2008 13:38:36 +0900

日々の忙しさに追われていたら、あっという間に師走。

年末年始は、お世話になっている方々に感謝の気持をお届けする季節です。今年は、お歳暮やお年賀に、お茶と海苔を送ってみてはいかがでしょうか？

お客様が沢山訪れる年末年始、ご家庭ではお茶を淹れる機会も沢山ありますし、海苔も和食には欠かせない食材。どちらも、いただいてとても嬉しい贈り物です。

しかもお茶や海苔は持ち重りがしないので、大勢の方に一度に贈る時などにも、持ち運びがご負担になりにくいのが嬉しいですね。

私たち東京都茶協同組合の組合店では、大切な方にお送りするのにふさわしい、最高級の品を取り揃えてお待ちしております。

あなたのお近くの店舗を「東京都のお茶専門店」のページで、ぜひお探しください！

平成20年秋のお茶まつり

Thu, 02 Oct 2008 11:51:24 +0900

売りだし期間: 平成20年10月17日（金）から10月31日（金）15日間
抽選方法: お買上1000円ごとにスピードくじ1枚進呈
一等賞: 組合オリジナル常滑焼急須
二等賞: 当店賞A
三等賞: 当店賞B
四等賞: 茶渋とり
残念賞: 抹茶あめ

国立劇場十一月歌舞伎公演「江戸宵闇妖鉤爪　明智小五郎と人間豹」　ペアで1,200名様ご招待！！

原案・原作: 江戸川乱歩
脚色: 岩豪友樹子
演出: 九代琴松
出演: 松本幸四郎 / 市川染五郎他

「平成20年・秋のお茶まつり」参加組合店一覧

千代田: (株)千代田園　千代田区神田練塀町3　[電話]03-3253-8811
丸善銘茶(株)　千代田区神田淡路町2-3-1　[電話]03-3255-1411
(有)島田園　千代田区神田和泉町1-9-19　[電話]03-3863-4188
登録商標司園　千代田区神田1-18-10　[電話]03-3294-5077
(有)三ツ木園　千代田区飯田橋1－9－7　[電話]03-3234-6819
(株)宇治園福崎商店　千代田区岩本町1－3－6　[電話]03-3866-6885
中央: (株)山本山　中央区日本橋2－5－2　[電話]03-3271-3265
(株)お茶のうちだ　中央区日本橋箱崎町1－8　[電話]03-3666-5739
(株)森乃園東京店　中央区日本橋人形町2-4-9　[電話]03-3667-2666
ほりつ茶舗　中央区東日本橋2－20－3　[電話]03-3851-3718
(有)共和園　中央区日本橋蛎殻町1-29-4　[電話]03-3666-2050
日本製茶(株)　葛飾区西新小岩3－14－7　[電話]03-3696-2351
(資)若杉商店若杉園　中央区日本橋蛎殻町1-17-2　[電話]03-3666-1680
(株)中村茶園　中央区入船3－8－7　[電話]03-3551-4522
うおがし銘茶(株)　中央区湊3－7－9　[電話]03-3552-6511
(有)宝来園　中央区新富2－1－1　[電話]03-3551-2933
宇治山製茶(株)　中央区京橋1－14－7　[電話]03-3562-1818
(有)河内園　中央区築地4－7－5　[電話]03-3541-6491
(株)松北園茶店　中央区日本橋室町1－11－4大森ビル2F　[電話]03-3246-1956
(株)山形屋海苔店　中央区京橋2－6－21　[電話]03-3561-0161
港: (合資)大門中村園　港区芝大門1-16-11　[電話]03-3431-3533
窪田園　港区虎の門2-5-2　[電話]03-3501-9746
西野園　港区東麻布1-18-10　[電話]03-3583-3414
土橋茶園(株)　港区高輪1-5-23　[電話]03-3440-4573
(有)中村園茶舗　港区南青山2-26-37　[電話]03-3401-4188
(株)野瀬園　港区赤坂2-23-9　[電話]03-3582-3671
(株)土橋園　港区赤坂3-17-8　[電話]03-3582-3788
(有)川上園　港区高輪1-25-5　[電話]03-3441-2558
新宿東: (株)茶の伊勢治　新宿区四谷2－9　[電話]03-3355-2408
青樹園　新宿区早稲田鶴巻町521熊岡ハウス　[電話]03-3200-7557
(有)森茶店　新宿区山吹町335　[電話]03-3268-6829
(株)楽山　新宿区神楽坂4－3　[電話]03-3260-3401
新宿西: (株)茶の池田や　新宿区西新宿1-1小田急エース南館　[電話]03-3342-0506
(株)青松園　新宿区西新宿1－5－1　[電話]03-3342-6007
(有)武居商店　新宿区西新宿4-2-18　[電話]03-3377-0022
金鵄園　新宿区西新宿7-23-1　[電話]03-3371-0428
(有)藪花軒　新宿区歌舞伎町1-10-2　[電話]03-32　[電話]03-45880
(有)お茶の大室園　新宿区北新宿3-4-2　[電話]03-3361-2534
茶のつたや　新宿区高田馬場1-17-17　[電話]03-3200-0285
愛国製茶(株)　新宿区西早稲田3－7－9　[電話]03-3207-1611
千代田園　新宿区北新宿1-36-2　[電話]03-3369-7319
文京: (株)鈴木商店　文京区駒込5-2-3　[電話]03-3499-1767
(有)松葉園　文京区関口5－2－3　[電話]03-3269-2343
(株)金吉商店　台東区谷中3-11-10　[電話]03-3823-0015
大坂や茶店　文京区向丘1－9－22　[電話]03-3811-1429
(有)大坂屋　文京区本郷2－38－14　[電話]03-3811-1429
近江屋関茶舗　文京区小石川3－37－2　[電話]03-3811-2306
三長園　文京区湯島4-2-3　[電話]03-3811-7091
(有)相良商店　文京区千駄木5－49－3　[電話]03-3821-1532
三方園　文京区小日向4－6－22　[電話]03-3941-5512
玉露園食品工業(株)　文京区関口1-13-19　[電話]03-3260-6464
大坂屋茶店　文京区本郷6-25-13　[電話]03-3811-2988
(有)野口園　文京区千駄木2－13－1　[電話]03-3821-0838
(有)香風園　文京区千石1-26-8　[電話]03-3941-5810
内田園茶舗　文京区千駄木4－12－6　[電話]03-3821-5867
文京山吉園　文京区根津2-18-12　[電話]03-3821-4174
下谷: 大岩製茶(株)　台東区下谷2－20－5　[電話]03-3872-0431
(株)茶の君野園　台東区上野4－9－13　[電話]03-3831-7706
(株)岡田園　台東区東上野1－7－13　[電話]03-3831-8941
(有)お行の松　台東区根岸2－16－12　[電話]03-3873-1022
(株)秋元園茶舗　台東区竜泉2－1－8　[電話]03-3872-0624
茶の大牧茶園　台東区上野4－9－3　[電話]03-3832-5469
(株)三香園商店　台東区上野6－10－3　[電話]03-3831-1579
山城園茶舗　台東区入谷2－27－1　[電話]03-3873-2468
(株)舎人商店　台東区池之端4－10－9　[電話]03-3823-6561
岡田園　台東区入谷1－4－4　[電話]03-3872-7804
上の園　台東区東上野4－3－14　[電話]03-3844-1281
浅草: (株)大佐和老舗　文京区湯島3-36　[電話]03-3861-2687
(有)隅田園　台東区寿4-14-8　[電話]03-3841-5545
翁茶屋　台東区浅草橋2-29-15　[電話]03-3861-8026
(資)越後園　台東区東上野6-27-7　[電話]03-3841-5569
(株)小野園　墨田区石原3-14-5　[電話]03-3626-5147
片山園　台東区浅草4－2－1　[電話]03-3874-3024
(株)横島園　台東区三筋2-22-7　[電話]03-3851-5439
静波園　台東区西浅草2-18-1　[電話]03-3841-6467
(株)増田園総本店　台東区浅草1-1-17　[電話]03-3841-0840
前島園　台東区日本堤1-25-4　[電話]03-3875-0023
秋元園　台東区清川2-3-1　[電話]03-3873-5734
(有)小菊園茶舗　台東区浅草3-39-10　[電話]03-3872-5933
(有)小松園　台東区浅草5-17-10　[電話]03-3873-1908
八幡屋　台東区松が谷1-2-1　[電話]03-3844-6777
杉田老舗　台東区日本堤1-25-4　[電話]03-3873-4428
浅草寿々喜園　台東区浅草3-4-3　[電話]03-3873-0311
墨田: (株)元澤園　墨田区緑4－19－10　[電話]03-3631-1101
(有)中村園本店　墨田区両国2-17-14　[電話]03-3632-1122
(株)中田屋茶舗　墨田区両国4-1-12　[電話]03-3632-1122
緑園茶舗　墨田区緑2-1-12　[電話]03-3631-9687
(有)北村園いなば　墨田区石原3-20-10　[電話]03-3622-9451
(有)小林園本店　墨田区業平1-20-9　[電話]03-3622-8696
芳名園茶舗　墨田区押上1-20-1　[電話]03-3623-6075
深谷園岡安商店　墨田区京島1-16-7　[電話]03-3611-0269
(有)山田商店　墨田区東向島5－4－6　[電話]03-3612-1106
茶舗早川　墨田区墨田5-43-9　[電話]03-3611-6927
(有)小山園　墨田区墨田3-9-9　[電話]03-3611-6719
江東: (株)柿沢商店　江東区清澄3－7－9　[電話]03-3641-3331
(株)石﨑園　江東区富岡1-10-10　[電話]03-3643-1488
(有)宇治屋茶舗　江東区高橋13-4　[電話]03-3631-5320
(有)福泉茶店　江東区新大橋3-17-5　[電話]03-3631-2953
一言園　江東区住吉2-1-14　[電話]03-3633-0831
市川園　江東区石島10－10　[電話]03-3646-4888
品川: (株)金子園　品川区西五反田8－2－5　[電話]03-3491-2580
若素園　品川区北品川2-6－13　[電話]03-3471-3582
山本園　品川区南品川4－18－14　[電話]03-5461-4188
(株)ヤマキいとう　品川区南大井1-18－1　[電話]03-3761-8865
多喜沢茶店　品川区東大井6－7－4　[電話]03-3671-9204
荏原: 金子園　品川区戸越6－9－10　[電話]03-3781-6938
一露園　品川区平塚1－6－17　[電話]03-3782-0426
(有)いがらし園　品川区小山3－19－10　[電話]03-3768-5021
五十嵐園(西小山)　品川区小山6－4－9　[電話]03-3781-0893
喜多川園　品川区豊町4－2－6　[電話]03-3782-8797
お茶の一元園　品川区中延2－16－4　[電話]03-3782-2363
(有)石井商店　品川区小山2－7－15　[電話]03-3782-7178
(有)今井園茶舗　品川区中延5－5－2　[電話]03-3781-5156
大森: (株)丸五園　大田区山王3－1－12　[電話]03-3776-0005
(有)丸杉園　大田区大森北1－27－3　[電話]03-3671-7456
(有)小坂園　大田区大森西3－20－12　[電話]03-3763-3619
(株)松尾　大田区大森東1－6－3　[電話]03-3762-0656
須山園茶舗　大田区大森南1－11－4　[電話]03-3741-3490
(株)遠州屋　大田区上池台1－20－17　[電話]03-3729-9390
(資)神谷園　大田区東雪谷2－12－3　[電話]03-3729-1213
蒲田: 西川茶寮　大田区北嶺町32-14　[電話]03-3720-8661
(株)金子園　大田区西蒲田7－44－5　[電話]03-3731-0462
(株)蒲南茶荘　大田区東蒲田2-25-13　[電話]03-3731-5555
(有)飯田屋茶舗　大田区東六郷2-13-4　[電話]03-3731-6217
石井園　大田区東粕谷4-10-18　[電話]03-3741-2022
(有)川田茶園　大田区仲六郷2-14-2　[電話]03-3731-4691
(有)島田商店　大田区大森南1-14-8　[電話]03-3741-0442
さつき濃ふじえん　大田区仲六郷2-18-12　[電話]03-3738-4407
(合)綱島園茶舗　大田区多摩川1-26-1　[電話]03-3758-1341
目黒: 本橋園茶舗　目黒区上目黒2－15－4　[電話]03-3712-8787
お茶の家とらや　目黒区祐天寺2－4－14　[電話]03-3712-8921
(有)今井園茶舗　目黒区鷹番2－20－8　[電話]03-3712-5971
(有)宇治茶園　目黒区目黒本町4－1－4　[電話]03-3712-0231
富士食料(株)　目黒区平町1－26－10　[電話]03-3717-4728
山本山自由ヶ丘店　目黒区自由ヶ丘1－29－7　[電話]03-3718-0010
(株)銘茶工房　横浜市西区岡野2-3-28045-319-1315
世田谷: 愛野園　世田谷区太子堂5－1－14　[電話]03-3421-8832
茶處となみ園　世田谷区三軒茶屋1-35-1　[電話]03-3795-5050
(有)梅原園　世田谷区三軒茶屋2-14-11　[電話]03-3421-5598
香乃園　世田谷区若林1－16－1　[電話]03-3412-0036
浜村園　世田谷区若林4-26-8　[電話]03-3412-3678
(株)斉藤商店　世田谷区桜ヶ丘2－27－14　[電話]03-3429-1639
(有)しもきた茶苑大山　世田谷区北沢2－30－2　[電話]03-3466-5588
斎籐園　世田谷区南烏山5－15－11　[電話]03-3300-8880
高村園　世田谷区北沢2-24-3　[電話]03-3468-5143
渋谷: (株)南山園　渋谷区笹塚2-44-4　[電話]03-3378-3377
(有)茶静山園　渋谷区本町2-40-6　[電話]03-3377-4351
(有)星野園　渋谷区広尾5-17-1　[電話]03-3473-0975
山本園　渋谷区神宮前2-26-5　[電話]03-3401-4248
中野: 金庄茶業(株)　中野区中野2－16－1　[電話]03-3383-6681
(資)森田園　中野区本町4－31－10　[電話]03-3381-8029
(株)山下園　中野区中野1－1－2　[電話]03-5330-1188
(資)大橋　中野区中野3－34－31　[電話]03-3381-5320
大黒園　中野区東中野4－25－1　[電話]03-3362-0555
(株)大坂屋　中野区東中野3－17－15　[電話]03-3361-0912
ふざん園茶舗　中野区東中野4－10－16　[電話]03-3361-1871
(有)金子園　中野区新井1－32－3　[電話]03-3386-4426
狭山園　中野区新井1－2－11　[電話]03-3387-1637
丸東園茶舗　中野区中野5－51－4　[電話]03-3387-1208
駿河園　中野区中野5-52-15ブロードウェイ内　[電話]03-3387-1269
(株)ガマ安茶店　中野区野方5－18－10　[電話]03-3330-5477
(株)茶処右京　中野区若宮3－7－5　[電話]03-3338-4188
杉並: (有)清風園　杉並区西荻北3－19－3　[電話]03-3390-1384
きらく園　杉並区西荻南2-21-8　[電話]03-3333-5964
(有)日光園　杉並区天沼3-11-6　[電話]03-3391-5686
(資)中野屋商店　杉並区荻窪2-33-7　[電話]03-3391-2871
(株)繁田園荻窪店　杉並区荻窪5-28-8　[電話]03-3392-0607
(株)東京繁田園茶舗　杉並区阿佐ヶ谷南1-14-16　[電話]03-3314-4187
松美園　杉並区阿佐ヶ谷南1-47-11　[電話]03-3311-1241
さやま園　杉並区阿佐ヶ谷南1-35-21　[電話]03-3311-3551
(株)大和園　杉並区阿佐ヶ谷南1-17-15　[電話]03-3311-2678
森大園　杉並区和田3-54-12　[電話]03-3313-7154
山久園茶舗　杉並区和泉3-12-7　[電話]03-3321-7154
茶金　杉並区浜田山2－19－2　[電話]03-3302-0931
(株)双葉園　杉並区永福1-39-13　[電話]03-3322-7771
豊島: (株)冠城園　豊島区巣鴨1-12-1　[電話]03-3941-4567
茶の君野園　豊島区馬込6-28-11　[電話]03-3917-2669
渥美園　豊島区南大塚2－43－10　[電話]03-3941-2417
(株)金子園　豊島区池袋2－13－2　[電話]03-3971-3515
(有)田中園　豊島区池袋2-60-6　[電話]03-3971-2253
(有)山庄園　豊島区池袋3-34-14　[電話]03-3985-4188
(株)福本園　豊島区高田1-37-11　[電話]03-3982-3596
(有)目白金子園　豊島区目白3－5－12　[電話]03-3953-1044
(有)鈴木園　豊島区南長崎2-1-3　[電話]03-3950-0005
板橋: 大野園　板橋区志村1－35－15　[電話]03-3965-4188
(有)大山園　板橋区大山町6－8　[電話]03-3956-0471
島田園　板橋区船渡3－12－13　[電話]03-3966-1330
(有)はやし園　板橋区仲宿60-16　[電話]03-3961-3373
(有)三井茶店　板橋区大山町32-1　[電話]03-3956-6860
山城園　板橋区板橋1－45－2　[電話]03-3961-3771
練馬: 高野園　練馬区練馬1－23－2　[電話]03-3991-1360
(有)光月苑茶舗　練馬区桜台1-6-4　[電話]03-3991-3469
武蔵園　練馬区豊玉北5-25-24　[電話]03-3992-4188
金子園　練馬区練馬1－33－13　[電話]03-3994-0737
大坂や茶舗　練馬区小竹町1－43－10　[電話]03-3955-4746
銘茶岩田園　練馬区桜台2－46－15　[電話]03-3214-4567
茶の丸美屋北町店　練馬区北町1－22－12　[電話]03-3934-0348
茶の丸美屋江古田店　練馬区栄町31-7　[電話]03-3991-9825
(有)山下園　練馬区貫井1-1-6　[電話]03-3970-0330
喜大澤園　練馬区貫井3-3-10　[電話]03-3999-3943
赤井茶店　練馬区上石神井町7-2-7　[電話]03-3904-1381
北: 浅賀園　北区田端1－15－11　[電話]03-3821-6472
岡田園　北区田端4－6－2　[電話]03-3821-5817
(有)小見山園　北区東十条3－15－7　[電話]03-3911-5963
山佐商店　北区東十条1－16－15　[電話]03-3919-2188
茶の丸美屋滝野川店　北区滝野川7－28－8　[電話]03-3916-0495
(株)岩田園　北区滝野川6－1－4　[電話]03-3916-1963
(株)香楽園　川口市栄町3-12-20482-51-6334
(株)茶の丸美屋　北区十条仲原1－25－14　[電話]03-3907-2612
(有)大坂銘茶舗　北区十条仲原1－5－8　[電話]03-3907-2433
岡田園　北区志茂3－25－7　[電話]03-3901-1069
(株)茶の丸美屋赤羽店　北区赤羽1－22－8　[電話]03-3901-0165
(有)思月園　北区赤羽1－33－6　[電話]03-3901-3566
(有)金子園　北区赤羽1－36－1　[電話]03-3901-0636
荒川: (資)奥村商店　荒川区荒川3－29－7　[電話]03-38　[電話]03-7166
鈴木茶店　荒川区南千住5-42-8　[電話]03-3801-4880
(有)丸好君野園　荒川区南千住5-25-1　[電話]03-3801-4426
池田園　荒川区西日暮里1-5-3　[電話]03-3891-6646
(有)木村海苔店　荒川区東日暮里3－3－20　[電話]03-3891-6080
(株)寿々喜園　荒川区東日暮里5－8－4　[電話]03-3801-0912
若葉園茶舗　荒川区東日暮里5－8－4　[電話]03-3806-5678
北村園本店　荒川区町屋1－3－8　[電話]03-3892-1137
(有)鈴利園　荒川区東尾久4-51-15　[電話]03-3800-6441
前田園　荒川区東尾久5-23-4　[電話]03-3893-1775
(株)小松屋商店　荒川区東尾久3-25-4　[電話]03-3895-7357
(有)増田園　荒川区西尾久3-20-4　[電話]03-3800-1115
(株)島崎商店　荒川区西尾久2－28－5　[電話]03-3894-7035
(株)谷澤園　荒川区西尾久3-21-14　[電話]03-3800-8881
足立: (株)千壽園　足立区千住中井町1-20　[電話]03-3881-4735
香山堂奈加川　足立区梅田2－17－11　[電話]03-3886-1291
(株)神立園　足立区西新井1－34－16　[電話]03-3890-2475
茶の岩間園　足立区柳原1－33－1　[電話]03-3888-4355
サヤマ園　足立区梅田2－20－2　[電話]03-3880-0088
東京松田園　足立区千住仲町31－6　[電話]03-3881-7038
丸新園　足立区六月2-21-17　[電話]03-3884-1051
若素園　足立区千住2-41　[電話]03-3882-3785
奥村園関原店　足立区関原3－15－3　[電話]03-3886-2863
葛飾: 老舗なぐら園　葛飾区新小岩1-54-7　[電話]03-3651-3547
(株)福屋茶舗　葛飾区新小岩1-50-2　[電話]03-3651-0731
松田園　葛飾区西新小岩4-9-13　[電話]03-3691-4624
安岡園　葛飾区東新小岩7-31-13　[電話]03-3692-2294
茶舗おんだ園　葛飾区四ツ木1-19-2　[電話]03-3691-5888
(株)原田園本店　葛飾区立石8-1-4　[電話]03-3691-0129
杏胡園　葛飾区立石2-34-6　[電話]03-3697-1046
福屋茶舗　葛飾区宝町2-5-22　[電話]03-3697-3533
福寿園　葛飾区お花茶屋2－5－12　[電話]03-3602-3732
増井園　葛飾区堀切2－56－5　[電話]03-3691-6114
(有)坂田園茶舗　葛飾区堀切4－10－3　[電話]03-3697-2022
こみやえん　葛飾区堀切5－6－1　[電話]03-3690-5380
田村茶園　葛飾区堀切2－11－9　[電話]03-3697-6608
湯浅園　葛飾区亀有3－34－9　[電話]03-3601-9876
(有)大村園　松戸市稔台576－10473-61-1240
江戸川: 茶の斉藤園　江戸川区松江1－16－24　[電話]03-3651-5214
(有)みどり園　江戸川区平井4－6－4　[電話]03-3681-7579
(株)深谷園　江戸川区平井5－15－7　[電話]03-3616-0300
(株)増井園　江戸川区南小岩6－30－8　[電話]03-3657-1543
(株)増井園北口営業所　江戸川区西小岩1－21－17　[電話]03-3659-2441
(株)福屋茶舗　江戸川区南小岩7-23-13　[電話]03-3657-6423
(有)ふじさわ園茶舗　江戸川区南小岩6-28－11　[電話]03-3657-1851
(株)加藤商店　江戸川区一之江4－1－34　[電話]03-3651-0076
立花屋　江戸川区平井4－12－1　[電話]03-3681-0510
お茶の伊達園　江戸川区中央2－23－4　[電話]03-3653-4632
小松園茶舗　江戸川区東小松川2-27-16　[電話]03-3656-1903
八王子: 老舗ひじかた園　町田市原町田4－3－6　[電話]0427-22-3265
(有)栗山園日野店　日野市日野本町3－11－14　[電話]0425-83-0881
武蔵野: (株)山利屋　武蔵野市吉祥寺本町1-2-5　[電話]0422-22-8913
(有)青山園　武蔵野市境南3－15－26　[電話]0422-31-6722
(有)下田園　武蔵野市境1－2－4　[電話]0422-51-4425
(株)豊島屋　三鷹市下連雀3－28－22　[電話]0422-43-4732
金子園　三鷹市下連雀3-32-19　[電話]0422-71-8170
(有)杉本与八商店　小金井市小金井南町1-13-18　[電話]0424-61-1625
海老澤園　西東京市田無町1-7-17　[電話]0424-61-1635
(有)細沼園　西東京市田無町3-2-1　[電話]0424-61-4441
(有)保谷園　西東京市保谷町3-12-16　[電話]0424-61-3062

第21回新茶母の日キャンペーンのお知らせ

Fri, 02 May 2008 21:03:02 +0900

私たち組合の茶業青年団が毎年恒例で行なっている「新茶母の日キャンペーン」。今年は5月11日「母の日」に、アクアシティお台場3階テラス自由の女神前広場にて開催いたします。大好きなお母さんに「ありがとう!」の気持ちを込めて、新茶と手紙を贈ってみませんか。新茶一煎パックを、おかあさんへの感謝のメッセージと一緒に送ることができます。（無料です）お土産に新茶5パックプレゼント！（お一人様一回限り）本年度は新茶試飲会を開催いたします。味と香りの違いをご自身で確かめて見ませんか。皆様揃ってご参加いただき、ぜひ美味しいお茶を飲み比べてみてください！！

お母さんへの手紙の出し方

会場に用意してあるメッセージカードと封筒を受け取ってください。
メッセージカードにお母さんへの言葉、封筒に宛先等お書きください。
新茶1煎パックをセットしますので、封をせず係員までお持ちください。
全国無料でお贈りします。

イベントの詳細

開催日時: 2008年5月11日、日曜日(母の日) 午前11時から午後4時
新茶試飲会は、午後1時からと午後3時からの2回
（開催時間が多少前後することがあります）
開催場所: アクアシティお台場3F女神のテラス(港区台場1-7-1)
雨天の場合は、4Fセントラルテラスにて開催いたします
アクアシティお台場へのアクセス案内はこちら»
新茶の配付について: 上記開催時間内に、随時配付いたします。配付個数は1,500個です。
参加費用: 無料

昨年の会場の様子

【主催】　全国茶業連合青年団　東京会場は東京茶業青年団が主催【後援】　アクアシティーお台場　佐川急便　レインボータウンFM 【個人情報の取扱いについて】東京都茶協同組合では、「新茶母の日キャンペーン」にてお客様にご記入いただいた個人情報に関しましては、佐川急便による荷物の発送のみに使用させていただきます。これらの個人情報を保存したり、その他の目的に使用したりなどは、一切いたしません。

第12回　関東新茶祭りのご案内

Wed, 16 Apr 2008 16:48:10 +0900

※1等と2等のスピードくじが貼っていない応募券は、無効になります。特賞10,000円と新茶賞5,000円は、参加店全体の応募券から抽選で選び、6月中に賞金引き換えの葉書をお送りいたします。その当選葉書を各店舗で現金と交換してください。 ※　このキャンペーンを実施していない組合店舗が一部ございますので、ご了承ください。

新茶を愉しむ

Wed, 16 Apr 2008 16:22:46 +0900

桜の花も散り、新緑が眩しい季節になってまいりました。「立春」から数えて八十八日目ごろ、今年は5月1日の「八十八夜」と呼ばれる節目の日に、その年初めての茶摘みが行なわれます。「八十八夜」に摘んだ茶葉は昔から上等なものとされ、この日にお茶を飲むと長生きするという言い伝えもあったようです。太陽の光をたっぷりと浴び、柔らかに伸びた新芽で作られた新茶は、初夏の訪れにふさわしく香り高い味わいです。また、それだけではなく、リラックス効果も高くさわやかな香りのもととなる成分が、一年中のどの時期よりも多く含まれているのです。東京都茶協同組合の日本茶専門店では、プロの目と舌で厳選した新茶をご用意しております。ぜひお近くの組合店舗にお立ち寄りいただき、この季節だけのさわやかな茶の味わいを、皆さまご自身で体験なさってみてください。今年もまた、質の高い新茶を皆さまにお届けできるよう、組合店一同準備に励んでいます。お近くの組合店舗は、こちらのページから検索していただけます»

2007年度第37回東京都優良茶品評会・入賞茶販売店一覧

Fri, 28 Sep 2007 20:50:41 +0900

本年度も、東京茶業会館8階（東茶協ホール）において、第37回東京都優良茶品評会入札販売会が開催されました。これは、第37回東京都優良茶品評会で審査されたレベルの高い仕上げ茶を、当組合員が落札・購入する販売会です。下記の組合員店舗において、落札された品評会入賞茶を販売しております。日本茶のプロが厳しく審査したお茶を、あなた御自身の舌で一度味わってみませんか。一味違ったお茶の世界が広がることでしょう。（出品茶は数量限定の為、完売の節はご容赦ください。） ※各店舗名をクリックすると、詳細情報がご覧いただけます。

品評会に出品されたお茶を販売している店の一覧

足立: 神立園
荒川: 谷澤園
江戸川: 深谷園　立花屋
荏原: 一元園
葛飾: 原田園本店
蒲田: 西川茶寮
北: 小見山園　思月園
下谷: 茶の君野園岡田園（西町）
杉並: 大和園　茶金　繁田園本店　繁田園荻窪店
墨田: 小林園本店
世田谷: 愛野園　しもきた茶苑大山　斉藤園
中央: お茶のうちだ　<河内園
千代田: 島田園　宇治園福崎商店
豊島: 冠城園　金子園（池袋）
練馬: 高野園　お茶の山下園　赤井茶店　茶の丸美屋江古田店　茶の丸美屋北町店　銘茶岩田園
文京: 松葉園
港: 赤坂土橋園
武蔵野: 豊島屋　海老澤園　細沼園
目黒: 本橋園茶舗
その他: 東京茶業青年団

平成19年秋のお茶まつり

Mon, 24 Sep 2007 16:11:52 +0900

売りだし期間: 平成19年10月19日（金）から10月31日（水）13日間
抽選方法: お買上1000円ごとにスピードくじ1枚進呈
一等賞: 組合オリジナル常滑焼急須
二等賞: 組合オリジナル花びら湯呑み2ヶセット
三等賞: 当店賞A
四等賞: 当店賞B
五等賞: 茶渋とり
残念賞: 抹茶あめ

明治座2007年11月公演「女ねずみ小僧～目明しの女房」　ペアで1,200名様ご招待！！

出演: 大地真央・紫吹淳・彩輝なお・渡辺徹・山村紅葉・川崎麻世ほか

「平成19年・秋のお茶まつり」参加組合店一覧

千代田: (株)千代田園　千代田区神田練塀町3　[電話]03-3253-8811
丸善銘茶(株)　千代田区神田淡路町2-3-1　[電話]03-3255-1411
(有)島田園　千代田区神田和泉町1-9-19　[電話]03-3863-4188
登録商標司園　千代田区神田1-18-10　[電話]03-3294-5077
(有)三ツ木園　千代田区飯田橋1－9－7　[電話]03-3234-6819
(株)宇治園福崎商店　千代田区岩本町1－3－6　[電話]03-3866-6885
中央: (株)山本山　中央区日本橋2－5－2　[電話]03-3271-3265
(株)お茶のうちだ　中央区日本橋箱崎町1－8　[電話]03-3666-5739
(株)森乃園東京店　中央区日本橋人形町2-4-9　[電話]03-3667-2666
ほりつ茶舗　中央区東日本橋2－20－3　[電話]03-3851-3718
(有)共和園　中央区日本橋蛎殻町1-29-4　[電話]03-3666-2050
日本製茶(株)　葛飾区西新小岩3－14－7　[電話]03-3696-2351
(資)若杉商店若杉園　中央区日本橋蛎殻町1-17-2　[電話]03-3666-1680
(株)中村茶園　中央区入船3－8－7　[電話]03-3551-4522
うおがし銘茶(株)　中央区湊3－7－9　[電話]03-3552-6511
(有)宝来園　中央区新富2－1－1　[電話]03-3551-2933
宇治山製茶(株)　中央区京橋1－14－7　[電話]03-3562-1818
(有)河内園　中央区築地4－7－5　[電話]03-3541-6491
(株)松北園茶店　中央区日本橋室町1－11－4大森ビル2F　[電話]03-3246-1956
(株)山形屋海苔店　中央区京橋2－6－21　[電話]03-3561-0161
港: (合資)大門中村園　港区芝大門1-16-11　[電話]03-3431-3533
窪田園　港区虎の門2-5-2　[電話]03-3501-9746
西野園　港区東麻布1-18-10　[電話]03-3583-3414
土橋茶園(株)　港区高輪1-5-23　[電話]03-3440-4573
(有)中村園茶舗　港区南青山2-26-37　[電話]03-3401-4188
(株)野瀬園　港区赤坂2-23-9　[電話]03-3582-3671
(株)土橋園　港区赤坂3-17-8　[電話]03-3582-3788
(有)川上園　港区高輪1-25-5　[電話]03-3441-2558
新宿東: (株)茶の伊勢治　新宿区四谷2－9　[電話]03-3355-2408
青樹園　新宿区早稲田鶴巻町521熊岡ハウス　[電話]03-3200-7557
(有)森茶店　新宿区山吹町335　[電話]03-3268-6829
(株)楽山　新宿区神楽坂4－3　[電話]03-3260-3401
新宿西: (株)茶の池田や　新宿区西新宿1-1小田急エース南館　[電話]03-3342-0506
(株)青松園　新宿区西新宿1－5－1　[電話]03-3342-6007
(有)武居商店　新宿区西新宿4-2-18　[電話]03-3377-0022
金鵄園　新宿区西新宿7-23-1　[電話]03-3371-0428
(有)藪花軒　新宿区歌舞伎町1-10-2　[電話]03-32　[電話]03-45880
(有)お茶の大室園　新宿区北新宿3-4-2　[電話]03-3361-2534
茶のつたや　新宿区高田馬場1-17-17　[電話]03-3200-0285
愛国製茶(株)　新宿区西早稲田3－7－9　[電話]03-3207-1611
千代田園　新宿区北新宿1-36-2　[電話]03-3369-7319
文京: (株)鈴木商店　文京区駒込5-2-3　[電話]03-3499-1767
(有)松葉園　文京区関口5－2－3　[電話]03-3269-2343
(株)金吉商店　台東区谷中3-11-10　[電話]03-3823-0015
大坂や茶店　文京区向丘1－9－22　[電話]03-3811-1429
(有)大坂屋　文京区本郷2－38－14　[電話]03-3811-1429
近江屋関茶舗　文京区小石川3－37－2　[電話]03-3811-2306
三長園　文京区湯島4-2-3　[電話]03-3811-7091
駒井園　文京区千駄木1－20－8　[電話]03-3821-2643
(有)相良商店　文京区千駄木5－49－3　[電話]03-3821-1532
三方園　文京区小日向4－6－22　[電話]03-3941-5512
玉露園食品工業(株)　文京区関口1-13-19　[電話]03-3260-6464
大坂屋茶店　文京区本郷6-25-13　[電話]03-3811-2988
(有)野口園　文京区千駄木2－13－1　[電話]03-3821-0838
(有)香風園　文京区千石1-26-8　[電話]03-3941-5810
内田園茶舗　文京区千駄木4－12－6　[電話]03-3821-5867
文京山吉園　文京区根津2-18-12　[電話]03-3821-4174
下谷: 大岩製茶(株)　台東区下谷2－20－5　[電話]03-3872-0431
(株)茶の君野園　台東区上野4－9－13　[電話]03-3831-7706
(株)岡田園　台東区東上野1－7－13　[電話]03-3831-8941
(有)お行の松　台東区根岸2－16－12　[電話]03-3873-1022
(株)秋元園茶舗　台東区竜泉2－1－8　[電話]03-3872-0624
茶の大牧茶園　台東区上野4－9－3　[電話]03-3832-5469
(株)三香園商店　台東区上野6－10－3　[電話]03-3831-1579
山城園茶舗　台東区入谷2－27－1　[電話]03-3873-2468
(株)舎人商店　台東区池之端4－10－9　[電話]03-3823-6561
岡田園　台東区入谷1－4－4　[電話]03-3872-7804
上の園　台東区東上野4－3－14　[電話]03-3844-1281
浅草: (株)大佐和老舗　文京区湯島3-36　[電話]03-3861-2687
(有)隅田園　台東区寿4-14-8　[電話]03-3841-5545
翁茶屋　台東区浅草橋2-29-15　[電話]03-3861-8026
(資)越後園　台東区東上野6-27-7　[電話]03-3841-5569
(株)小野園　墨田区石原3-14-5　[電話]03-3626-5147
片山園　台東区浅草4－2－1　[電話]03-3874-3024
(株)横島園　台東区三筋2-22-7　[電話]03-3851-5439
静波園　台東区西浅草2-18-1　[電話]03-3841-6467
(株)増田園総本店　台東区浅草1-1-17　[電話]03-3841-0840
前島園　台東区日本堤1-25-4　[電話]03-3875-0023
秋元園　台東区清川2-3-1　[電話]03-3873-5734
(有)小菊園茶舗　台東区浅草3-39-10　[電話]03-3872-5933
(有)小松園　台東区浅草5-17-10　[電話]03-3873-1908
八幡屋　台東区松が谷1-2-1　[電話]03-3844-6777
杉田老舗　台東区日本堤1-25-4　[電話]03-3873-4428
浅草寿々喜園　台東区浅草3-4-3　[電話]03-3873-0311
墨田: (株)元澤園　墨田区緑4－19－10　[電話]03-3631-1101
(有)中村園本店　墨田区両国2-17-14　[電話]03-3632-1122
(株)中田屋茶舗　墨田区両国4-1-12　[電話]03-3632-1122
緑園茶舗　墨田区緑2-1-12　[電話]03-3631-9687
(有)北村園いなば　墨田区石原3-20-10　[電話]03-3622-9451
(有)小林園本店　墨田区業平1-20-9　[電話]03-3622-8696
芳名園茶舗　墨田区押上1-20-1　[電話]03-3623-6075
深谷園岡安商店　墨田区京島1-16-7　[電話]03-3611-0269
(有)山田商店　墨田区東向島5－4－6　[電話]03-3612-1106
茶舗早川　墨田区墨田5-43-9　[電話]03-3611-6927
(有)小山園　墨田区墨田3-9-9　[電話]03-3611-6719
江東: (株)柿沢商店　江東区清澄3－7－9　[電話]03-3641-3331
(株)石﨑園　江東区富岡1-10-10　[電話]03-3643-1488
(有)宇治屋茶舗　江東区高橋13-4　[電話]03-3631-5320
(有)福泉茶店　江東区新大橋3-17-5　[電話]03-3631-2953
一茶園　江東区森下4-24-5　[電話]03-3631-8212
一言園　江東区住吉2-1-14　[電話]03-3633-0831
(有)長春園　江東区北砂4－9－9　[電話]03-3644-4571
宇治園福崎商店　江東区南砂5－9－7　[電話]03-3644-8544
市川園　江東区石島10－10　[電話]03-3646-4888
品川: (株)金子園　品川区西五反田8－2－5　[電話]03-3491-2580
若素園　品川区北品川2-6－13　[電話]03-3471-3582
山本園　品川区南品川4－18－14　[電話]03-5461-4188
(株)ヤマキいとう　品川区南大井1-18－1　[電話]03-3761-8865
多喜沢茶店　品川区東大井6－7－4　[電話]03-3671-9204
荏原: 金子園　品川区戸越6－9－10　[電話]03-3781-6938
一露園　品川区平塚1－6－17　[電話]03-3782-0426
(有)いがらし園　品川区小山3－19－10　[電話]03-3768-5021
五十嵐園(西小山)　品川区小山6－4－9　[電話]03-3781-0893
喜多川園　品川区豊町4－2－6　[電話]03-3782-8797
お茶の一元園　品川区中延2－16－4　[電話]03-3782-2363
(有)石井商店　品川区小山2－7－15　[電話]03-3782-7178
(有)今井園茶舗　品川区中延5－5－2　[電話]03-3781-5156
大森: (株)丸五園　大田区山王3－1－12　[電話]03-3776-0005
(有)丸杉園　大田区大森北1－27－3　[電話]03-3671-7456
(有)小坂園　大田区大森西3－20－12　[電話]03-3763-3619
(株)松尾　大田区大森東1－6－3　[電話]03-3762-0656
須山園茶舗　大田区大森南1－11－4　[電話]03-3741-3490
(株)遠州屋　大田区上池台1－20－17　[電話]03-3729-9390
(資)神谷園　大田区東雪谷2－12－3　[電話]03-3729-1213
蒲田: 西川茶寮　大田区北嶺町32-14　[電話]03-3720-8661
(株)金子園　大田区西蒲田7－44－5　[電話]03-3731-0462
(株)蒲南茶荘　大田区東蒲田2-25-13　[電話]03-3731-5555
(有)飯田屋茶舗　大田区東六郷2-13-4　[電話]03-3731-6217
石井園　大田区東粕谷4-10-18　[電話]03-3741-2022
(有)川田茶園　大田区仲六郷2-14-2　[電話]03-3731-4691
(有)ｻ島田商店　大田区大森南1-14-8　[電話]03-3741-0442
さつき濃ふじえん　大田区仲六郷2-18-12　[電話]03-3738-4407
田中園　大田区鎌田2-5-5　[電話]03-3738-2011
(合)綱島園茶舗　大田区多摩川1-26-1　[電話]03-3758-1341
目黒: 本橋園茶舗　目黒区上目黒2－15－4　[電話]03-3712-8787
お茶の家とらや　目黒区祐天寺2－4－14　[電話]03-3712-8921
(有)今井園茶舗　目黒区鷹番2－20－8　[電話]03-3712-5971
(有)宇治茶園　目黒区目黒本町4－1－4　[電話]03-3712-0231
富士食料(株)　目黒区平町1－26－10　[電話]03-3717-4728
山本山自由ヶ丘店　目黒区自由ヶ丘1－29－7　[電話]03-3718-0010
(株)銘茶工房　横浜市西区岡野2-3-28045-319-1315
世田谷: 豊國園　世田谷区太子堂2－32－1　[電話]03-3414-1858
愛野園　世田谷区太子堂5－1－14　[電話]03-3421-8832
茶處となみ園　世田谷区三軒茶屋1-35-1　[電話]03-3795-5050
(有)梅原園　世田谷区三軒茶屋2-14-11　[電話]03-3421-5598
香乃園　世田谷区若林1－16－1　[電話]03-3412-0036
浜村園　世田谷区若林4-26-8　[電話]03-3412-3678
(株)斉藤商店　世田谷区桜ヶ丘2－27－14　[電話]03-3429-1639
(有)しもきた茶苑大山　世田谷区北沢2－30－2　[電話]03-3466-5588
斎籐園　世田谷区南烏山5－15－11　[電話]03-3300-8880
高村園　世田谷区北沢2-24-3　[電話]03-3468-5143
渋谷: (株)南山園　渋谷区笹塚2-44-4　[電話]03-3378-3377
(有)茶静山園　渋谷区本町2-40-6　[電話]03-3377-4351
(有)星野園　渋谷区広尾5-17-1　[電話]03-3473-0975
山本園　渋谷区神宮前2-26-5　[電話]03-3401-4248
中野: 金庄茶業(株)　中野区中野2－16－1　[電話]03-3383-6681
(資)森田園　中野区本町4－31－10　[電話]03-3381-8029
(株)山下園　中野区中野1－1－2　[電話]03-5330-1188
(資)大橋　中野区中野3－34－31　[電話]03-3381-5320
大黒園　中野区東中野4－25－1　[電話]03-3362-0555
(株)大坂屋　中野区東中野3－17－15　[電話]03-3361-0912
ふざん園茶舗　中野区東中野4－10－16　[電話]03-3361-1871
(有)金子園　中野区新井1－32－3　[電話]03-3386-4426
狭山園　中野区新井1－2－11　[電話]03-3387-1637
丸東園茶舗　中野区中野5－51－4　[電話]03-3387-1208
駿河園　中野区中野5-52-15ブロードウェイ内　[電話]03-3387-1269
(株)ガマ安茶店　中野区野方5－18－10　[電話]03-3330-5477
(株)茶処右京　中野区若宮3－7－5　[電話]03-3338-4188
杉並: (有)清風園　杉並区西荻北3－19－3　[電話]03-3390-1384
きらく園　杉並区西荻南2-21-8　[電話]03-3333-5964
(有)日光園　杉並区天沼3-11-6　[電話]03-3391-5686
(株)池田園本舗　杉並区井草5－11－7　[電話]03-3301-4511
(資)中野屋商店　杉並区荻窪2-33-7　[電話]03-3391-2871
(株)繁田園荻窪店　杉並区荻窪5-28-8　[電話]03-3392-0607
(株)東京繁田園茶舗　杉並区阿佐ヶ谷南1-14-16　[電話]03-3314-4187
松美園　杉並区阿佐ヶ谷南1-47-11　[電話]03-3311-1241
さやま園　杉並区阿佐ヶ谷南1-35-21　[電話]03-3311-3551
(株)大和園　杉並区阿佐ヶ谷南1-17-15　[電話]03-3311-2678
森大園　杉並区和田3-54-12　[電話]03-3313-7154
山久園茶舗　杉並区和泉3-12-7　[電話]03-3321-7154
茶金　杉並区浜田山2－19－2　[電話]03-3302-0931
(株)双葉園　杉並区永福1-39-13　[電話]03-3322-7771
豊島: (株)冠城園　豊島区巣鴨1-12-1　[電話]03-3941-4567
茶の君野園　豊島区馬込6-28-11　[電話]03-3917-2669
渥美園　豊島区南大塚2－43－10　[電話]03-3941-2417
(株)金子園　豊島区池袋2－13－2　[電話]03-3971-3515
(有)田中園　豊島区池袋2-60-6　[電話]03-3971-2253
(有)山庄園　豊島区池袋3-34-14　[電話]03-3985-4188
(株)福本園　豊島区高田1-37-11　[電話]03-3982-3596
(有)目白金子園　豊島区目白3－5－12　[電話]03-3953-1044
(有)鈴木園　豊島区南長崎2-1-3　[電話]03-3950-0005
板橋: 大野園　板橋区志村1－35－15　[電話]03-3965-4188
(有)大山園　板橋区大山町6－8　[電話]03-3956-0471
島田園　板橋区船渡3－12－13　[電話]03-3966-1330
(有)はやし園　板橋区仲宿60-16　[電話]03-3961-3373
(有)三井茶店　板橋区大山町32-1　[電話]03-3956-6860
山城園　板橋区板橋1－45－2　[電話]03-3961-3771
練馬: 高野園　練馬区練馬1－23－2　[電話]03-3991-1360
(有)光月苑茶舗　練馬区桜台1-6-4　[電話]03-3991-3469
武蔵園　練馬区豊玉北5-25-24　[電話]03-3992-4188
金子園　練馬区練馬1－33－13　[電話]03-3994-0737
大坂や茶舗　練馬区小竹町1－43－10　[電話]03-3955-4746
銘茶岩田園　練馬区桜台2－46－15　[電話]03-3214-4567
茶の丸美屋北町店　練馬区北町1－22－12　[電話]03-3934-0348
茶の丸美屋江古田店　練馬区栄町31-7　[電話]03-3991-9825
(有)山下園　練馬区貫井1-1-6　[電話]03-3970-0330
喜大澤園　練馬区貫井3-3-10　[電話]03-3999-3943
赤井茶店　練馬区上石神井町7-2-7　[電話]03-3904-1381
北: 浅賀園　北区田端1－15－11　[電話]03-3821-6472
岡田園　北区田端4－6－2　[電話]03-3821-5817
(有)小見山園　北区東十条3－15－7　[電話]03-3911-5963
山佐商店　北区東十条1－16－15　[電話]03-3919-2188
茶の丸美屋滝野川店　北区滝野川7－28－8　[電話]03-3916-0495
(株)岩田園　北区滝野川6－14－9　[電話]03-3916-1963
(株)香楽園　川口市栄町3-12-20482-51-6334
(株)茶の丸美屋　北区十条仲原1－25－14　[電話]03-3907-2612
(有)大坂銘茶舗　北区十条仲原1－5－8　[電話]03-3907-2433
岡田園　北区志茂3－25－7　[電話]03-3901-1069
(株)茶の丸美屋赤羽店　北区赤羽1－22－8　[電話]03-3901-0165
(有)思月園　北区赤羽1－33－6　[電話]03-3901-3566
(有)金子園　北区赤羽1－36－1　[電話]03-3901-0636
荒川: (資)奥村商店　荒川区荒川3－29－7　[電話]03-38　[電話]03-7166
鈴木茶店　荒川区南千住5-42-8　[電話]03-3801-4880
(有)丸好君野園　荒川区南千住5-25-1　[電話]03-3801-4426
池田園　荒川区西日暮里1-5-3　[電話]03-3891-6646
(有)木村海苔店　荒川区東日暮里3－3－20　[電話]03-3891-6080
(株)寿々喜園　荒川区東日暮里5－8－4　[電話]03-3801-0912
若葉園茶舗　荒川区東日暮里5－8－4　[電話]03-3806-5678
北村園本店　荒川区町屋1－3－8　[電話]03-3892-1137
(有)鈴利園　荒川区東尾久4-51-15　[電話]03-3800-6441
前田園　荒川区東尾久5-23-4　[電話]03-3893-1775
(株)小松屋商店　荒川区東尾久3-25-4　[電話]03-3895-7357
(有)増田園　荒川区西尾久3-20-4　[電話]03-3800-1115
(株)島崎商店　荒川区西尾久2－28－5　[電話]03-3894-7035
(株)谷澤園　荒川区西尾久3-21-14　[電話]03-3800-8881
足立: (株)千壽園　足立区千住中井町1-20　[電話]03-3881-4735
香山堂奈加川　足立区梅田2－17－11　[電話]03-3886-1291
(株)神立園　足立区西新井1－34－16　[電話]03-3890-2475
茶の岩間園　足立区柳原1－33－1　[電話]03-3888-4355
サヤマ園　足立区梅田2－20－2　[電話]03-3880-0088
東京松田園　足立区千住仲町31－6　[電話]03-3881-7038
丸新園　足立区六月2-21-17　[電話]03-3884-1051
若素園　足立区千住2-41　[電話]03-3882-3785
奥村園関原店　足立区関原3－15－3　[電話]03-3886-2863
葛飾: 老舗なぐら園　葛飾区新小岩1-54-7　[電話]03-3651-3547
(株)福屋茶舗　葛飾区新小岩1-50-2　[電話]03-3651-0731
松田園　葛飾区西新小岩4-9-13　[電話]03-3691-4624
安岡園　葛飾区東新小岩7-31-13　[電話]03-3692-2294
茶舗おんだ園　葛飾区四ツ木1-19-2　[電話]03-3691-5888
(株)原田園本店　葛飾区立石8-1-4　[電話]03-3691-0129
杏胡園　葛飾区立石2-34-6　[電話]03-3697-1046
福屋茶舗　葛飾区宝町2-5-22　[電話]03-3697-3533
福寿園　葛飾区お花茶屋2－5－12　[電話]03-3602-3732
増井園　葛飾区堀切2－56－5　[電話]03-3691-6114
(有)坂田園茶舗　葛飾区堀切4－10－3　[電話]03-3697-2022
こみやえん　葛飾区堀切5－6－1　[電話]03-3690-5380
田村茶園　葛飾区堀切2－11－9　[電話]03-3697-6608
湯浅園　葛飾区亀有3－34－9　[電話]03-3601-9876
(有)大村園　松戸市稔台576－10473-61-1240
江戸川: 茶の斉藤園　江戸川区松江1－16－24　[電話]03-3651-5214
(有)みどり園　江戸川区平井4－6－4　[電話]03-3681-7579
(株)深谷園　江戸川区平井5－15－7　[電話]03-3616-0300
(株)増井園　江戸川区南小岩6－30－8　[電話]03-3657-1543
(株)増井園北口営業所　江戸川区西小岩1－21－17　[電話]03-3659-2441
(株)福屋茶舗　江戸川区南小岩7-23-13　[電話]03-3657-6423
(有)ふじさわ園茶舗　江戸川区南小岩6-28－11　[電話]03-3657-1851
(株)加藤商店　江戸川区一之江4－1－34　[電話]03-3651-0076
立花屋　江戸川区平井4－12－1　[電話]03-3681-0510
お茶の伊達園　江戸川区中央2－23－4　[電話]03-3653-4632
小松園茶舗　江戸川区東小松川2-27-16　[電話]03-3656-1903
八王子: 老舗ひじかた園　町田市原町田4－3－6　[電話]0427-22-3265
(有)栗山園日野店　日野市日野本町3－11－14　[電話]0425-83-0881
武蔵野: (株)山利屋　武蔵野市吉祥寺本町1-2-5　[電話]0422-22-8913
(有)青山園　武蔵野市境南3－15－26　[電話]0422-31-6722
(有)下田園　武蔵野市境1－2－4　[電話]0422-51-4425
(株)豊島屋　三鷹市下連雀3－28－22　[電話]0422-43-4732
金子園　三鷹市下連雀3-32-19　[電話]0422-71-8170
(有)杉本与八商店　小金井市小金井南町1-13-18　[電話]0424-61-1625
海老澤園　西東京市田無町1-7-17　[電話]0424-61-1635
(有)細沼園　西東京市田無町3-2-1　[電話]0424-61-4441
(有)保谷園　西東京市保谷町3-12-16　[電話]0424-61-3062

冷たいお茶のおいしい淹れ方

Wed, 20 Jun 2007 17:31:31 +0900

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ロックティー
アイスティー
水出し煎茶
冷抹茶

夏に飲む冷たいお茶といえば、麦茶かペットボトルのお茶が当たり前？そんな方に、夏にぴったりな「冷た～い緑茶」の飲み方をご提案します。手軽に作れるオンザロック風「ロックティー」、お茶を水で淹れることによって渋味や苦味を抑えた「アイスティー」と「水出し煎茶」、夏に味わう和の心「冷抹茶」の4つのレシピ。お試しいただけば、きっと新しい美味しさに出会えるはずです！

ロックティー

急須に茶葉を少し多い目に入れて下さい。標準は1人前約5グラム（大サジ1杯）3人前は10グラム、5人前は15グラムです。
ポットのお湯を注いで下さい。やわらかな味と香りを味わうためには少しぬるめ約60℃にし、キリッとした渋味を欲しいときには熱いくらいの湯約80℃が必要です。
急須にお湯を注いで一煎目は1分ぐらい、二煎、三煎目は10秒ぐらいでグラスに注ぎ分けて下さい。
厚手のグラス等にウィスキー等のオンザロックをつくる要領で氷を数個入れて下さい。
グラスに直接注ぎます。濃度を平均にするために並べたグラスに左から右、右から左と少しづつ注ぎ分けて急須には一滴も残さないようにして下さい。
急冷したお茶は香りと味をそこなわず美味しく戴けます。

アイスティー

煎茶の茶葉を急須にたっぷりと入れて下さい。
冷水を茶葉の上に少し出るくらいまで静かに注いでから約4～5分間そのままにし、茶器に注ぎ分けて下さい。
できれば茶器は小さめのガラス器を用意して下さい。涼しげな器が香りをいっそう引きたててくれます。

水出し煎茶

リーフティ－15g（ティーバッグでも可）をフリーポットに入れます。
ミネラルウオ－タ－または水道水を1リットル加え、フタをして数回攪拌して下さい。
そのまま冷蔵庫で６時間程度冷やして下さい。（おやすみ前に作って、朝には美味しい冷茶がめし上がれます。）
お客様にお出しする時等は、冷茶グラスに氷２～３個を入れてお茶を注ぎ分けますと、さらに美味しく召し上がっていただけます。

※お作りになったお茶はお早めにお召し上がり下さい。冷蔵庫で保冷されていても雑菌が増殖し変質する恐れがあります。 ※上の写真のような茶こし付きのガラスポットをお使いになれば、緑茶を始め紅茶・花茶など様々なリーフティを使った冷茶を愉しむことが出来ます。　ティーポット写真提供［ハリオグラス株式会社］

冷抹茶

約2～3gの抹茶を茶碗に入れます。
8cc～10ccの水を加え、茶筅（ちゃせん）で練ります。（ペットボトルのキャップ一杯で約8ccです)
ペースト状になったところで、熱湯を10cc～15cc加えて更に練ります。
やわらかく溶けたところで50ccの冷水を加え、茶筅で泡立てます。（常温の水よりも冷水の方が泡立ちがよいようです）
泡立ったら氷を2つ3つ加え、出来上がりです。

※「茶筅（ちゃせん）」は、写真の右側に写っている、抹茶を点てる時の道具です。

日本茶専門店の組合【東京都茶協同組合】

緑茶うがいで新型インフルエンザ対策！

ポリフェノール量は、急須で淹れた緑茶が 1.4倍

茶カテキン量は、急須で淹れた緑茶が 2.5倍

緑茶うがいのやり方

新橋・大門・汐留3駅利用可 貸店舗／貸事務所

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平成21年秋のお茶まつり

「平成21年・秋のお茶まつり」参加組合店一覧

新コンテンツ「先生必見！日本茶で食育授業」を公開しました。

食育授業カリキュラム／大人向け日本茶教室など

食育授業カリキュラムの例

大人向け日本茶教室など

先生必見！日本茶で食育授業

日本茶を見て専門家に説明を受ける

小学生向けテキストも準備

写真を使用してのわかりやすい授業

道具の使い方をよく聞いて…

火傷に気をつけて

おいしいお茶がはいりました!

自分で淹れたお茶の味はいかがですか？

地元のお茶屋さんも協力

お礼のお便りをいただきました！

第13回 関東新茶まつり

年末年始のご挨拶には、お茶と海苔を

平成20年秋のお茶まつり

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昨年の会場の様子

第12回 関東新茶祭りのご案内

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2007年度 第37回 東京都優良茶品評会・入賞茶販売店一覧

品評会に出品されたお茶を販売している店の一覧

平成19年秋のお茶まつり

「平成19年・秋のお茶まつり」参加組合店一覧

冷たいお茶のおいしい淹れ方

ロックティー

アイスティー

水出し煎茶

冷抹茶

新橋・大門・汐留3駅利用可　　貸店舗／貸事務所

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第13回関東新茶まつり

第21回新茶母の日キャンペーンのお知らせ

第12回　関東新茶祭りのご案内

2007年度第37回東京都優良茶品評会・入賞茶販売店一覧