食育授業カリキュラムの例
90分の場合の例は、以下の通りです。この他にもご要望に合わせてカリキュラムを組むことができますので、お気軽にお問い合わせください。また、ファクス用のお申込用紙PDFデータもご用意してありますので、お使いください。
- お茶の種類
- 煎茶、番茶、ほうじ茶… たくさんあるお茶を実際に見てみる。
- お茶の産地
- 日本茶はどこで採れるのか、社会科も大切です。
- お茶の歴史
- 昔お茶はくすりだった？
- いつからお茶が飲まれるようになったのか
- 日本茶のできるまで
- お茶を摘んで蒸して揉んで… 栽培製造
- お茶の葉に触れる
- 名前を聞いたことがあってもどんなお茶か知らない。ってことないですか?
- 日本茶の淹れ方
- 急須など道具の使い方をはじめ、正しい日本茶の淹れ方を学ぶ。
- 自分で淹れた日本茶を飲んでみよう
- 淹れ方一つで味が変わる不思議な飲み物。どんな感じかな…
- お茶の葉を食べてみる
- 急須で淹れるだけでなく色々なお茶の楽しみ方を体験。
大人向け日本茶教室など
- 商店街でのイベント
- 保健所での催し物・講座
- 区民まつり
- サークル活動の催し物・講座
- ＰＴＡ活動
- 若いママさん向けイベント
などでも日本茶教室や食育授業を開催することができます。この他にもご要望に合わせてカリキュラムを組むことができますので、お気軽にお問い合わせください。また、ファクス用のお申込用紙PDFデータもご用意してありますので、お使い ください。